Mô Tả Công Việc:
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong công tác quản lý hoạt động bếp và điều phối nhân sự.
- Hỗ trợ Bếp trưởng hoàn thành các mục tiêu kinh doanh của nhà hàng; phối hợp đảm bảo chất lượng món ăn, an toàn thực phẩm, an toàn lao động và kiểm soát chi phí.
- Phụ trách chế biến các món ăn đặc trưng của nhà hàng; đào tạo nhân viên bếp nắm vững các tiêu chuẩn sản phẩm liên quan.
- Hoàn thành các nhiệm vụ khác do Bếp trưởng giao.
Yêu Cầu:
- Có thể sử dụng tiếng Trung và tiếng Việt hoặc tiếng Trung và tiếng Anh trong công việc.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý cấp cơ sở trong bộ phận bếp của ngành nhà hàng.
- Ưu tiên ứng viên từng làm đầu bếp tại các chuỗi nhà hàng Trung Quốc.
- Có kiến thức và kinh nghiệm thực tế nhất định về ẩm thực Việt Nam và Thái Lan.
- Yêu thích nghiên cứu, phát triển món ăn và có tư duy chủ động.
- Có phẩm chất đạo đức tốt, tinh thần trách nhiệm cao; chăm chỉ và tận tâm với công việc.
Quyền Lợi:
- Lương cơ bản: 25 – 30 triệu VNĐ/tháng (có thể vượt khung đối với ứng viên xuất sắc).
- Thưởng: Sau khi nhà hàng hoạt động ổn định, được chia thưởng theo tỷ lệ lợi nhuận.
- Mức thưởng thông thường không thấp hơn 20% lương cơ bản, cụ thể tùy theo kết quả công việc.
- Tham gia đầy đủ BHXH theo quy định của pháp luật Việt Nam.
Thông Tin Khác
- Thời gian làm việc:
- Nghỉ 4 ngày/tháng, tối thiểu 1 ngày/tuần.
- Ca làm được sắp xếp theo thời gian hoạt động của nhà hàng.
- Thời lượng làm việc: 8 tiếng/ngày.
- Giờ mở cửa nhà hàng: 09:00 – 22:00.
- Địa chỉ: Nhà hàng Green Tea. Takashimaya, 92 – 94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, TP. Hồ Chí Minh.
- Thời gian dự kiến nhận việc: Tháng 7 năm 2026
